Privacy Policy di Salella – Olivicoltori nel Cilento
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1. Titolare del trattamento dei dati
Il Titolare del trattamento dei tuoi dati personali è:
Salella – Olivicoltori nel Cilento Proprietario: De Iorio Pasquale Sede: Castelnuovo Cilento (SA) Contatti: [Inserire indirizzo email generico per la privacy, es. privacy@salella.it o info@salella.it]
2. Quali dati personali raccogliamo?
Raccogliamo diversi tipi di informazioni per varie finalità, al fine di fornirti e migliorare i nostri servizi.
Dati raccolti direttamente da te:
- Dati di contatto: Nome, cognome, indirizzo email, numero di telefono, indirizzo postale (necessari per ordini, prenotazioni, richieste di informazioni).
- Dati relativi ai servizi: Informazioni sulle prenotazioni di soggiorno o ristorante, dettagli sugli ordini di prodotti (quantità, tipologia), richieste specifiche (es. intolleranze alimentari, preferenze cicloturistiche).
- Dati di comunicazione: Contenuto delle comunicazioni quando ci contatti via email, telefono o moduli di contatto.
Dati raccolti automaticamente:
- Dati di navigazione: Indirizzo IP, tipo di browser, sistema operativo, pagine visitate, orari di accesso, siti di riferimento. Questi dati vengono raccolti tramite cookie e tecnologie simili per migliorare la funzionalità del sito e analizzare l’utilizzo (vedi Sezione 5 sui Cookie).
3. Come utilizziamo i tuoi dati?
Utilizziamo i tuoi dati personali per le seguenti finalità:
- Fornitura dei servizi: Per gestire le tue prenotazioni (camere, ristorante), elaborare i tuoi ordini di prodotti, fornire assistenza clienti e rispondere alle tue richieste.
- Comunicazioni: Per inviarti conferme di prenotazione/ordine, aggiornamenti sui servizi, risposte alle tue domande.
- Marketing (solo con il tuo consenso): Per inviarti newsletter, offerte speciali, informazioni sui nostri prodotti biologici, eventi (es. fiere di settore) e iniziative legate all’ospitalità, anche tramite DEM mirate al target B2B (ristoranti, pizzerie, gastronomie). Puoi revocare il consenso in qualsiasi momento.
- Miglioramento del sito e dei servizi: Per analizzare l’utilizzo del nostro sito web, comprendere le tue preferenze e ottimizzare la tua esperienza di navigazione e i nostri servizi.
- Adempimento obblighi legali: Per rispettare le leggi, i regolamenti e le richieste delle autorità competenti.
- Sicurezza: Per prevenire frodi e proteggere la sicurezza del nostro sito e dei nostri utenti.
4. Basi giuridiche del trattamento
Trattiamo i tuoi dati personali basandoci sulle seguenti basi giuridiche:
- Esecuzione di un contratto: Per adempiere agli obblighi derivanti da un contratto con te (es. prenotazione di un soggiorno, acquisto di prodotti).
- Consenso: Per l’invio di comunicazioni di marketing o per altre finalità specifiche per le quali hai espresso un consenso esplicito.
- Legittimo interesse: Per migliorare i nostri servizi, gestire il nostro sito web e prevenire frodi, sempre nel rispetto dei tuoi diritti e libertà fondamentali.
- Obbligo legale: Per adempiere a un obbligo di legge (es. obblighi fiscali).
5. Cookie e tecnologie simili
Il nostro sito web utilizza i cookie, piccoli file di testo che vengono memorizzati sul tuo dispositivo per migliorare l’esperienza di navigazione. Utilizziamo cookie tecnici (necessari per il funzionamento del sito) e, con il tuo consenso, cookie di analisi per raccogliere informazioni statistiche sull’uso del sito.
Per maggiori dettagli sui cookie utilizzati e su come gestirli, ti invitiamo a consultare la nostra specifica Cookie Policy [Se la creerai, inserisci link qui. Altrimenti, inserisci qui una breve sezione dettagliata sui cookie].
6. Condivisione dei tuoi dati
Non vendiamo, scambiamo o trasferiamo a terzi i tuoi dati personali. Potremmo condividere i tuoi dati solo con:
- Fornitori di servizi: Terze parti che ci assistono nell’operatività del sito, nella gestione dei servizi (es. piattaforme di prenotazione, servizi di pagamento, servizi di spedizione) o nell’analisi dei dati, i quali sono vincolati da accordi di riservatezza.
- Autorità legali: Se richiesto dalla legge o in buona fede, per proteggere i nostri diritti o la sicurezza altrui.
7. Trasferimento dati fuori dall’UE
I tuoi dati personali sono principalmente trattati all’interno dell’Unione Europea. Nel caso in cui si rendesse necessario un trasferimento di dati verso paesi al di fuori dell’Area Economica Europea (AEE), ci assicureremo che tale trasferimento avvenga in conformità con la normativa vigente, adottando adeguate garanzie (es. Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione Europea).
8. Conservazione dei dati
Conserviamo i tuoi dati personali solo per il tempo strettamente necessario a raggiungere le finalità per cui sono stati raccolti, o per adempiere a obblighi legali, contabili o di reporting.
9. I tuoi diritti
In qualità di interessato, hai i seguenti diritti ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati (GDPR):
- Diritto di accesso: Ottenere conferma che sia in corso un trattamento di dati che ti riguardano e accedere a tali dati.
- Diritto di rettifica: Chiedere la modifica dei dati inesatti o l’integrazione di dati incompleti.
- Diritto alla cancellazione (diritto all’oblio): Richiedere la cancellazione dei dati in determinate circostanze.
- Diritto di limitazione di trattamento: Chiedere la limitazione del trattamento dei dati.
- Diritto alla portabilità dei dati: Ricevere i dati personali in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico, e trasmetterli a un altro titolare.
- Diritto di opposizione: Opporsi al trattamento dei dati per motivi legittimi o per finalità di marketing diretto.
- Diritto di revocare il consenso: Revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prima della revoca.
- Diritto di proporre reclamo: Presentare un reclamo all’Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it) se ritieni che il trattamento dei tuoi dati violi il GDPR.
Per esercitare questi diritti, puoi contattarci all’indirizzo email [Inserire indirizzo email generico per la privacy, es. privacy@salella.it o info@salella.it].
10. Modifiche a questa Privacy Policy
Ci riserviamo il diritto di modificare la presente Privacy Policy in qualsiasi momento. Ogni modifica sarà effettiva immediatamente dopo la pubblicazione della versione aggiornata sul sito. Ti invitiamo a consultare regolarmente questa pagina per eventuali aggiornamenti.
Ultimo aggiornamento: [Inserire Data odierna, es. 08 Luglio 2025]